2ème INSTITUTION: CHOCOLATE CON CHURROS...

Bon face au succès sans mesure de mon blog... et face à la foule en délire, je vais vous parler de la 2ème institution: le chocolate con churros!

Ce soir, je ne suis pas sorti fatigué de ma journée de marche et d'exploration.. Pleins de pensées & d'émotions m'ont traversé l'esprit! je vous en parlerai plus tard...

Revenons à notre CHURRO..!

ce lieu que dis je ce temple.....

http://maps.google.com/maps/place?client=safari&rls=en&oe=UTF-8&um=1&ie=UTF-8&q=Chocolate+con+churros+en+madrid&fb=1&hq=Chocolate+con+churros+en&hnear=madrid&cid=7536165071040463829

Alors oui j'ose dire "Ce temple".. car je serai prêt à y aller à genoux pour les manger.. même sur la tête d'un pouilleux j'oserai le faire.

C'est un symbole! c'est comme si vous enleviez à une bigote le plaisir de se confesser & d'aller prendre le corps du christ en bouge à la messe du dimanche.

C'est un lieu ou tout touriste mais avant tout, tout espagnol s'y rend.. en famille ou avec des potes!

Le chocolat ferait pâlir le chocolat d'Angelina (bandes de petites bouregoises qui se rendent sous les arcades Rue de Rivoli...!)... Certes moins classe, le chocolat a ce côté que le visage bourru (mais sexy...) de l'espagnol a: un peu gras, épais mais qui est délicat en bouche! (on parle toujours de chocolat chaud bandes de lubriques!)

Tiens d'ailleurs .. PAUSE... vais me manger la madeleine que m'a déposé Martha Villalonga! elle est "PRECIOSA"!

Me voilà de retour!

Revenons à nos Churros!Alors à n'importe quelle heure et à la chaîne, ils vous servent Chocolate con churros..

Attention au choix du Churro madame (et folle du marais!) la taille du Churro a son importance! La taille compte... les gourmandes se jèteront sur le gros churro: les ambitieuses! Par contre pour les timides ou les petits estomac ça peut faire peur...j'en ai fais les frais! j'ai failli mourir étouffé; et croyez moi j'veux bien mourir avec une expression de béatitude & de bonheur mais en aucun cas dans les bras d'un serveur de Churros aux doigts huilés comme s'il se faisait des bains de Végétaline tous les matins (Vous savez la pub avec la frite dans les années 80 qui faisait du patinage sur la graisse refroidie...?!)

Alors pour les timides, les churros plus fins (mais plus nombreux mesdames ne vous inquiétez pas!) sont super! ils s'enfilent et se trempent.. dans l'chocolat en un rien de temps!on les mange tellement vite te goulument qu'il ne vous en reste plus très rapidement..

Ah ben ça m'a bien remonté l'moral d'vous écrire cet article (j'avais pas l'mood.. a cause souci d'famille)... j'mache mes mots comm'Arletty maintenant!!

SI ARLETTY AVAIT GOUTE CES CHURROS ELLE N'AURAIT PAS EU CETTE GUEULE D'ATMOSPHERE....